Die Bulletproof-Diät lässt sich am besten so beschreiben, dass sie reich an Fett und Gemüse ist, mit einigen Proteinen und Kohlenhydraten und sehr wenig Stärke. Aber bei der kugelsicheren Diät geht es um mehr als nur um Lebensmittelgruppen. Es geht darum, wie unser Körper die Nahrung verwertet und wie wir unsere Leistung steigern können. Es geht darum zu wissen, warum wir Fette essen sollten - die richtigen Fette - und wie Fasten gut für uns sein kann, wenn wir es richtig machen. All das und noch mehr erfahren Sie in dieser Buchzusammenfassung. Nach dieser Zusammenfassung wissen Sie, warum Butter wirklich in Ihren Kaffee gehört und warum Sie es selbst einmal ausprobieren sollten. Sie werden auch lernen:
- dass manche Kaffees Schimmelpilze und Giftstoffe enthalten können
- Dass mit Gras gefüttertes Fleisch das Beste ist, was man essen kann
- wie der Verzehr von mehr Fett zu schnellerem Denken führen kann
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